お雑煮は白味噌🎍！お正月はOSAKA帰省🚄セキ

新年　あけましておめでとうございます🎍

大阪出身の私は、お正月食べるお雑煮は白味噌派です。

元旦の朝、早起きして年初めのクッキングです。

こだわりは、こちら

・具材は、大根、人参、里芋、丸餅！

・出汁は昆布だけ！

・白味噌をたっぷりと！

白味噌の甘みを生かしたシンプルだけど力強いお雑煮です。

お餅は丸餅で煮るものですが、

今年は、カリッと！焼き餅に変更。

今年も美味しくいただきました。

そして、年始は弾丸帰省！！

新幹線で富士山を通り越して…

エスカレーターが左側を空ける　地域に帰省しました。

（どこだか、わかりますか？）

みんなで、通天閣見ながら温水プール&露天温泉でのんびり♨️

そして　やっぱり串カツ🍻

地元にはこんな自動販売機がまだまだあるのです。

ジュース、コージーがひとつ、￥５０！！　驚

今回は、短期の弾丸帰省でした。

またゆっくり帰りたいな！！

セキ

#大阪 #osaka #天王寺 #神座 #お正月 #2020年 #明けましておめでとうございます #通天閣 #串カツ #スパワールド　#あべのハルカス　

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